近日，一位外卖小哥冒着被报复的风险，发出了振聋发聩的忠告：“你们点的外卖，除了米饭是真的，其他东西都可能是假的，就连肉说不定都是拼接的……”这番话，如同一颗重磅炸弹，在网络上掀起了轩然大波！ 这位外卖小哥接着透露：“我跑了整整3年的外卖，今天就算豁出去，也要悄悄告诉你们一个残酷的真相。你们点的那些外卖，除了大米基本货真价实之外，其他东西都有可能是假的。商家的销量能造假，好评也能花钱刷出来，甚至连店铺的地址都能狸猫换太子。好多店铺明明窝在小弄堂里，却把地址包装成什么万达店、广场店，故意误导消费者，让大家以为它们开在繁华的商业中心。而最让人毛骨悚然的是，你们吃进嘴里的肉，都不一定是真肉，很多都是用边角料拼接而成的。” 小哥还语重心长地建议大家：“一定要少吃外卖，尤其是那些价格低得离谱的外卖，最好碰都不要碰。千万别想着花麻辣烫的钱，就能吃到货真价实的鸡肉、鸭肉、牛肉，要知道，没有哪个商家会做亏本的买卖。一份十几块钱的肉，去掉平台的抽成，再扣除骑手的配送费，商家到手的钱少得可怜，哪个商家会傻到亏本把肉卖给你呢？” 不少网友听闻后，纷纷诉苦：“我们上班族天天只能靠外卖解决吃饭问题，有关部门能不能把这些黑心店彻底端掉啊，为什么它们还能堂而皇之地存在呢？” 此事引发了热议，有网友说，我家旁边巷子里面，好多做外卖的，都没有店面名字，我走过去看，它们好多蔬菜不洗，茄子豆角，直接切了，放塑料框里，厨师直接倒锅里，炒。还有厨房台面，恶心的人吃不下饭…… 也有网友说，我是外卖员，我家从来不点外卖，我也教育孩子以后少点买卖，实在想吃了，就点有堂食的饭店的菜，不要点那种专以外卖为主的店！ 还有网友说，每天都有那么多人在医院排队看病，排队缴费，跟现在的食品安全是有关系的！ 那么，什么是拼接肉呢？ 拼接肉是通过食品工艺，将碎肉和边角料组合成类似完整肉块的产品，通常使用卡拉胶、大豆分离蛋白和明胶等粘合剂。碎肉来源可能包括劣质肉或过期肉。 在如今这个快节奏的时代，外卖已经成为很多人生活中不可或缺的一部分。但这些黑心商家的存在，却让这份便利变得危机四伏。 我们不能仅仅依赖消费者的自我保护，有关部门更应主动出击，加强监管力度，建立严格的准入和退出机制，让那些企图以次充好、欺骗消费者的商家无处遁形。 毕竟，食品安全是民生大事，容不得半点马虎和敷衍。若总是让这些黑心商家逍遥法外，不仅会损害消费者的利益，更会破坏整个市场的健康生态，长此以往，我们还能安心地享受外卖带来的便捷吗？
白云飘飘
为什么就不能拿出查电动车的气势，来查外卖店的真假呢，不是打着为你的安全着想的理由呢，
亮个像吧 回复 09-23 11:42
人家又不经常骑电车，还有自己的食堂
网文鸿蒙鉴者 回复 09-23 14:47
电动车妨碍开车的了，外卖一点也无关
用户10xxx78
我也跑了三年多外卖了，没有那个商家邀请我进厨房去参观，没有那个商家给我介绍原料、辅料、调料，取餐就走。目前看到的生菜现做的占绝大多数，明目张胆用预制菜的占很少部分。承诺绝无预制菜的厨房都有几口锅颠勺快炒。卫生状况大部分中式厨房应该算正常吧，极少数商家进去有臭味。以上只是我看到的并只针对买炒菜的。
用户91xxx18 回复 09-23 11:42
你跑一次外卖就可以进后厨看，别在这放屁！
人世如潮 回复 09-23 16:09
就是哗众取宠蹭热度。外卖虽然说不会太健康，但是也绝对不会像他说的一样。
我坐前排小板凳
喝三聚氰胺奶长大的，这点怀疑即使是真的也不是事，不要太低估普通大众的人体解毒能力
用户10xxx04 回复 09-23 09:30
[微笑]有道理
用户10xxx72
大饭店的外卖还是可以的！
狼狼 回复 09-23 12:07
味之绝全国几百家够大吧，鱼头巴沙鱼鱼片都是冻货
用户91xxx18 回复 09-23 11:43
不预制，几分钟能干啥，你说
Peppa
反正要点外卖的话尽量点那种可以堂食的大店子，虽然也不一定百分百干净又卫生，不过比那些小作坊还是强很多倍的
用户10xxx84
还不照样吃，强过泡面。送外卖的不会在取餐的地方吃告诉你。不愿煮不会煮的除了下馆子，快餐外卖没有别的选择。还有就是单身狗一个人的难煮。现实决定。
寒梅傲雪 回复 09-23 05:38
为什么吃自助餐
用户10xxx97 回复 09-23 07:29
家里烧的菜最好……
單橄
放屁 我是做服务员的 做过很多店 没有一家假的 都是真材实料 只不过分量都很少
幸运招财猫 回复 09-23 07:01
很便宜那种，会放剩菜吗，比如红烧肉这样的菜
黄杨酷裤
还有小哥撒点尿？味道更绝？
凯文斯基
说白了现在的上班族就是一个字“懒”，以前没有外卖，难道就没人上班族吗？家里两个娃以上加老人的多的是，照样都是自己做三顿饭。既然选择了懒，付出一定的代价是免不了的。
用户10xxx97 回复 09-23 07:31
懒的后面就是病！
无名
送外卖的说这个不是胡说八道吗？AI把主人公换成餐饮店老板员工说的才行。
好汉也提当年勇 回复 无名 09-23 16:22
看到制作过程了
无名 回复 09-23 11:54
我知道是真的，可送外卖的怎么知道这么详细？暗讽外卖员偷吃？还是暗讽外卖员参与了？
天涯
所谓的外卖店，灶台都没有，就一台电饭锅，几台微波炉，就开店了，真的劝大家看清楚，凡是没有堂食的店，最好莫下单
顶级评论员
外卖店虽然说参差不齐，但绝对没有你们说的这么不堪。大多数的是提前一两个小时炒好而已。像什么辣椒炒肉啊，农家一碗香啊这之类的。你点一个青椒炒蛋，你点一个酸辣土豆丝，恐怕预制的成本还比现炒的贵。别的地方我不知道，像深圳这边的话经常有食品监测有关部门的点一大堆去检测的，各个商家各种菜品都会随机的点一部分，当然这个检测不是针对预制菜，是针对的食品安全。
眼镜王蛇
十年前在安徽某地出差，在一条空旷的路边，有一个生锈的集装箱，里面脏的蛛网上都是油灰，排气扇上的油垢有手指头厚，几个灶台上脏的根本看不清以前是什么颜色，二十多个外卖小哥围在旁边送餐，有的小哥自己抡勺炒菜，地上污水横流，臭气熏天，一份份的外卖就这样送到了顾客的餐桌上，我从来都不点外卖。
云端上的鹰
菜不洗是真的！
用户14xxx95 回复 09-23 06:54
这个纯是谣言，哪个切菜的对不洗的菜也下不去手
王仙芝
我店里外卖直接关了，100%都是最好的食材，结果总是有差评…… 我不卖行了吧！
用户10xxx92
神经病，抓进去拒几天就对了！不可否认是有这样的问题，不过都是极少数，卫生不好的就不少！很多商家是边做边骂外卖赚不到钱，可是都是食材都是可以的，像木桶饭，猪脚饭，官记，螺丝粉等等和堂食没区别，也看得见厨房加工！
用户36xxx86
[捂脸哭]你以为我们不知道。。。吃几块钱的饭都是为了活着的人，还在乎那个。。。
用户14xxx21
我从来不吃外卖，怕卫生不达标，用劣质食材，再者制作过程中说话喷到菜里口水都不知道！我曾经买水果时和摊贩聊天很好奇旁边的烂水果为啥不扔？他谁水果捞专门收！如果榨汁就看不到是烂的！
用户10xxx26
原来资本才是爷！
静好
认真查并不难，封店判罚也很简单，为什么不做呢，因为这些廉价食品是很多低收入人群的依赖，只要大差不差，卫生说得过去，睁一只眼闭一只眼吧
dada
胡说八道！只能说他不是送外卖的，有不可告人的事，要负法律责任，可以报警或者市场监督管理局！我也送外卖的不能说没有那必定是少数，我一般会跟下单的人说这家餐有问题叫他不要点！还有就是现在大部分商家都很注意卫生，说实在的还都挺干净的，我一般取餐都会观察的。那像他说的那样！我这边是杭州大部分都还挺干净的说实话比很多家庭厨房都干净！那是肉眼可见的！人要知廉耻，不要胡说！要有报应的！
爹滴 回复 09-23 10:08
打死你我都不信，一个盖浇饭都有预制菜，网吧边上饺子馆以前到中午网吧里都呛人，现在盖浇饭也好，饺子馆也要，到中午抽烟机里都不冒烟了，厨房比以前更小了，要吃就到苍蝇馆子看着不咋样，但是东西是实打实现炒现卖
用户49xxx38
这还需要你说，我们这里的外卖一条街，除了有加热的设备和冰柜，什么都没有，街上过看得一清二楚。
网文鸿蒙鉴者
校园的食材都无法保证，更何况黑餐馆
八闽斌哥
从外卖兴起到目前，我只吃肯德基，麦当劳，华莱士，剩下的我都是堂食
任飞扬
要是食品安全了，还要那么的医院干吗？
牛膨胀
不好意思 现做的店里只有少部分是现做，比如那些节省时间出菜快的素菜 荤菜基本是预制菜 剪开塑料袋热一热就端上来了
郭远红
我住的地方，一个小巷子里面就专门有做外卖的.不对外。反正我从来没进去过。也没有能到里面吃。
用户81xxx56
道理谁都懂 看看自己的钱包吧
时光让爱笑的人哭了
不能一竿子打死所有的餐饮，小编你能确定吗？不要造谣
漫漫长路一路有你
扯蛋
mayuko然
食品和医药造假，必须入刑法，重罚，列入黑名单，后代不能考大学！
用户11xxx44
其实就算不是那些，现在吃的都是预制菜，自己在网上买不就行了。
AA
看肤色就不是外卖
用户91xxx18
我跑了几年的外卖！这个人说的情况有、但不多、最多占5%！原因就是，有的食材自己弄的更便宜！
用户10xxx22
人人不点外卖吧
Jin23868
没事，市场买的也不一定好[哭笑不得]
快乐乘渔
有个狗都不吃外卖的视频是真的吗
用户10xxx03
好在我从来没有点过外卖，主要是没钱，毕竟自己做便宜[哭哭][哭哭][哭哭]
用户10xxx54
俗话说的眼过无净，意思是没看见的东西就是干净的，想吃卫生食品就自己做，就是大型酒店的后厨也未必干净，
用户10xxx96
还冒着被报复的风险！好像没人知道事实一样，早就是人尽皆知的了
用户10xxx59
没人管，昧良心的商家多了
用户10xxx77
大家不要相信别人造谣！
用户16xxx68
只能吃粉面是真的吗
用户15xxx22
那么多！端得过来么！再说，在这条产业链上养着多少人哪！
用户10xxx10
说的堂食就一定干净一样 西贝那么干净还不跟外卖商家差不多
仰望星空
从事餐饮行业的工作十多年了，给你们的忠告是能自己做就绝不点外卖，有句话说的好眼不见为净。
foxwu
不如你自己买些大品牌的预制菜，比如双汇，自己焖锅米饭把预制菜热一下
用户11xxx26
自热米饭也是假米饭
夸父
做餐饮的告诉你，这个外卖小哥说的是少数情况。真实情况是，外卖量越大的店铺，用冻肉几乎全部是100%。你去超市买猪肉，有鲜肉，冷藏肉，冻肉几种，这就是成本的差别。黄衫和蓝衫，就一个软件，就抽成20-35%，比店铺老板赚得更多得多。加上配送费，外卖成本就已经占了三分一以上。材料费，铺租，水电，人工，前期装修，开店铺的成本是非常大的，你想想，能不压榨成本吗
过客 回复 09-23 08:42
就是，物美价廉也是有底限的，盲目的追求价廉，品质能不下降吗！我娘家父母是做传统食品加工的，因为成本问题只零售不批发。就说那年糕，用的全是当季珍珠米，零售3.5元/斤，另一家掺了50%碎米，批发2.5元/斤，零售3.3元/斤。不说一些新顾客了，听闻价格直接走人，就是部分老顾客也是每次来买，每次抱怨价格贵，让他们去买便宜的，又说对方年糕口感不好，想想就觉得可笑！
你好
傻逼才吃外卖
光 GO
做吃的场所可以随便进出的吗？一个送外卖的想进去就进去，卫生还要不要？这个人不安好心！
WJY
支持你
时光抹去了记忆
他说的太夸张了，哗众取宠而已！我也是一名外卖员，大部分的店还是特别干净卫生的，如果你想吃工地门口的那种10元盒饭，我只能说一分价钱一分货！像万达，万象城，海岸城，还有商业街！这些商场里的外卖，都是选的很新鲜的食材做的，怎么可能会有问题！
用户12xxx09
反正我不点外卖，预制菜很少吃
我心中有猛虎细嗅蔷薇
有时间的话去外面吃就可以了，就是懒，跑两步去店里吃，价格便宜，东西也好吃，不好吃的店都去线上搞外卖了，既然选择点外卖就不要嫌吃的不好，你以为薅了羊毛，但是哪有那么多羊毛叫你薅呢
枫叶
平台的监管是否也没有做好？只要是申请在平台开店的，只要提供所谓的一些证件就可以了，平台是否到现场看过卫生条件，食物供应链是否健康，是否从正规渠道进货，如果平台铸起第一道防线，实时监管，就不会出现这种情况了[得戚]
用户10xxx97
有道理！
qing
看样搞密度板与拼接肉是同行。
rzca
韭菜就拿抹布擦擦根本不洗就下锅了！大家想想吃后还不吐才怪！
阿乒
弄一套衣服穿上就是外卖小哥了？在那里胡说八道，你到底是为谁站台？砸别人的饭碗你能得到什么？想揭露内幕要有真凭实据，至少应该有几张图片吧？
谁也摆脱不了那只无形手。
谁看见带淋巴结的血脖子肉去哪了？反正卖肉摊上没有。扔了吗？不可能。一个修冰箱的人，跟我说，晚上去饭店修冰箱。一进后厨，打开灯，刷的一声——蟑螂全跑了，地上放的全是肉和鱼。吃吧吃吧，蟑螂吃剩下的东西不得病。自己千万别做饭，累死。
逢年好大雪
垃圾食品，从来不吃。
仁者润
上班从家里带个馍头去都比外卖强，不要怕别人笑话，笑到最后才是赢家
ABC
美团应该为此负最大责任！！没有良心的平台最可恶！！
碧海蓝天
西红柿 青椒 尖椒小店一般都不洗除非有明显的泥巴
用户10xxx66
你点50元的外卖，平台要拿去30元，骑手拿去3~5元，商家到手15~17元，哪里还能给你货真价实的好东西？
用户45xxx35
可堂食的餐厅出售的外卖还是相对放心的。有些店除了外卖连门脸都没有，不敢放心
梦中的梦中
大城市真可怕。。。
穿木屐踢波
这些底价餐饮不可或缺，底价商品或食品只在底层，是保障底层打工仔的生存空间。
敖吒
说不定发出“忠告”的外卖小哥只是想要流量的网红。
李锐
外卖.四轮电动车，网游这三大毒瘤，正在祸害人，特别是看青少年
好多多
外卖没有一个是良心商家，就会就地起价，我就在走不动路也不会点外卖
用户62xxx65
外卖就是帮凶，明知道是假还送
青雉
无知真可怕，预制菜质量安全是经过国家监管投放市场的，只是说口感没有新鲜的好，西贝的问题是，拿预制菜卖现炒菜的价格，欺诈消费者，时代变了，科技时代，预制菜无论从成本和效率上都符合这个社会节奏，以后是预制菜的天下。
用户55xxx44
太正常了 你不报 大家也知道 凑合过呗
用户87xxx36
吃得人不知道？吃下去对比家里煮多数能猜出来，网上外卖贵还便宜都是科技居多。
亮丽人生
那些没有堂食的店应该不能加入外卖平台，哪些店环境卫生特别差
加莱以南
你这个发出来，本来10家里面有三成假货，现在变成九成九了！[抠鼻][抠鼻]
光良
食品安全第一[哭笑不得]
小老头四友
人心坏了
德行饮茶
从来没点过外卖的路过
银光之翼
不把问题说得严重点有人看吗？都是为了流量
彬哥哥
网络经济，价格战，想便宜，把实体整的都搞预制菜，你想怎么样
正在输入。。。
别听他吹牛逼！我点的我现场看老板切猪脚，
用户14xxx83
从来没点过外卖的我悄悄走过
海东青
没点过外卖的飘过
苹sweet果
米饭也是预制的，比大米便宜多了，还省了电费水费😁
时光抹去了记忆
有些商家，旁边几十米就是菜市场，可是他从来就不去里面买肉！怕太新鲜，顾客吃了挑毛病！
嘎子哥
我就想问下，吃沙县料理没问题吧？
爱在深秋 回复 09-23 00:03
你没吃到沙子
用户17xxx57 回复 09-22 23:52
沙县小吃里，预制菜最多
一梦千年
有没有可能只是穿着外卖衣服的想红想疯了的网红
用户45xxx35
有些店只做外卖，估计都不咋的
智慧
你们信不信，反正我信了，老贾都敢用两年的西兰花，还有什么不敢相信的事情
烟月山风
我花90多买了一个做熟了的大肘子，大骨头也在上面，怎么也看不出拼接痕迹，应该是真的吧，这个价钱了
时光抹去了记忆
身为一个外卖员，我想说的是点外卖尽量去点素食类的！如果你非要吃荤菜，一定要去大商场里的那种品牌店去下单！有些小作坊，旁边几十米，就是菜市场，20元一斤的猪肉，又不贵，他偏偏不去买，非要用不知道哪个渠道来的冻猪肉！
用户16xxx86
话是真的，这个外卖小哥的头像也假的[滑稽笑]
透明的雨
因为电动车动了人家的蛋糕
用户10xxx08
我早就不点外卖
BurIk
他为什么要豁出去 还不怕被报复呢 是什么原因呢
远行者-逆水寒
哪些奸商良心坏了
人世如潮
哗众取宠蹭热度