破防了! 有顾客花19块点了杯橙汁,结果店员当着面就拧开了瓶市场价3块的果粒橙,倒上半杯再加点冰,一杯所谓的“鲜榨橙汁”就成了。 这杯加了冰也才280ml的饮料,一瓶450ml的果粒橙几乎能做两杯,算下来成本也就6块钱,转手卖两杯就能收38块。明明是瓶装饮料换个杯子,却打着“含纯正果汁含真实果肉”的旗号当鲜榨卖,这利润空间和套路,实在让人心里不是滋味。
估计西贝老板怎么也想不到,最后帮他“破局”的居然是山姆!之前大家还在说西贝的冷冻
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破防了! 有顾客花19块点了杯橙汁,结果店员当着面就拧开了瓶市场价3块的果粒橙,倒上半杯再加点冰,一杯所谓的“鲜榨橙汁”就成了。 这杯加了冰也才280ml的饮料,一瓶450ml的果粒橙几乎能做两杯,算下来成本也就6块钱,转手卖两杯就能收38块。明明是瓶装饮料换个杯子,却打着“含纯正果汁含真实果肉”的旗号当鲜榨卖,这利润空间和套路,实在让人心里不是滋味。
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圆圆的小袁
周星驰有套电影里有个片段,老板骂周星驰不能当着客人面前炒乱,这种事当然得背着干。显然店员没看过这电影