自制樱桃小丸子汤圆🍒
杉杉评美食
2025-09-20 00:02:09
樱桃子和他的家人整整齐齐成为汤圆～
但真的是很需要耐心的汤圆了[笑哭R][笑哭R]
所需食材：
糯米粉 100g，开水70g，自制红豆沙馅或者任何喜欢吃的馅儿60g
制作步骤：
①糯米粉加开水糅合成光滑的面团
②果蔬粉上色 （要注意少量多次，观察上色情况）
肤色：一丢丢仙人掌果粉 十南瓜粉
黑色：竹炭粉
棕色：可可粉
红色：红曲粉
③分成 15g一个的小剂子揉圆压扁包入10g 豆沙馅
料(豆沙馅儿需要提前团成小球冷冻，后期好包）
④按照图示制作细节
⑤包好的汤圆沸水下锅转中小火，煮至飘起立刻捞出
快来交作业吧！
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