西贝炒不了的菜我东贝炒网络上吵架，吵着吵着就失去重心了。原本是说预制菜的大众知情权、口感和餐厅定价的问题，但很多人对冷冻蔬菜开始恐慌。
西贝确实是预制菜，但其实西贝的食品安全还算是比较好的。冷冻西兰花，口感可能不好，但营养上没有那么不堪，甚至比放在冷藏好几天的蔬菜能够更好地保持营养成分，且细菌污染的风险较低。
我自己冰箱里也放了很多冷冻蔬菜和冷冻莓果，他们更容易保存，着急的时候用来做饭是非常好的选择。
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哎 曾龙
我要去做个餐饮店就叫鲜贝。