#于东来发文感谢西贝# 9月12日，胖东来CEO于东来社交媒体发文表示：“任何事没有完美...感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方! ”
#于东来发文感谢西贝#9月12日，胖东来CEO于东来社交媒体发文表示：“任何
观察者网
2025-09-12 14:50:27
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![酷炫屌炸天，其实没个鸟用，情绪价值值几个钱[doge][doge][doge]当初多花的钱都](http://image.uczzd.cn/11862191676439227815.jpg?id=0)
张利芳Fangfang
预制菜也没问题，但是你要承认是预制包装食品的事实，西贝老板不承认是预制菜，这才是问题关键，卖的价格就不说了，不坑穷人
请吃掉我吧
中国菜就离不开预制，腊肉，粉条，丸子等等。咱们饮食习惯决定了预制，全国都一样。云贵川腊鱼，腊肉，内蒙新疆牛肉干，云南蘑菇，沿海的海带虾皮。都是脱水，熟成，便于保存再二次加工。所以预制没错，大家的应该回到是否使用了防腐剂这个概念。现做菜只要没有防腐剂食材就行。
监区老和尚
预制菜搞的草木皆兵，只要没有违规添加，中央厨房制作半成品，配送门店再二次加工销售，确实不算预制菜，这是企业节约成本的方式。大家反感的预制菜是超常保质期的吧。
Morgan Stanley
所以，读书没用，还要思考。你吃的火锅料，哪个不是预制的，超市也有很多腌制的，也有很多冷冻的，别一听预制就有毒，不卫生才是有毒。你要吃热乎的，路边摊啊，那个热乎。至于卫生无所谓[捂脸哭]
元宝
没有一家连锁店不是预制菜，从火锅到炒菜。预制这个概念本身就很模糊，就算是一家面馆，那浇头也得提前做，牛肉也得提前卤，面也是提前和好。
格
任何人无论人设再怎么好，站在人民的对立面都得死虽然我不喜欢罗永浩，但我非常抵触预制菜，而且我对目前所谓法律给出预制菜的定义也有异议，可以卖预制菜，但必须明确告诉消费者[抠鼻]作为个普通老百姓的认知就是“不是当天现切现做的菜都是预制菜”，不要为了你们资本的利益来玩文字游戏😒
付姑娘Jilln
所有品牌连锁，无论高低档次，都有部分预制产品，不然怎么同意口味做连锁供应链，怎么好像都不知道似的，大惊小怪，不想吃预制就去街边夫妻店或者自己做，不知道这个有啥好争的
小精灵
当天采购，当天烹饪当天售卖没问题，这不算预制。关键他这个可能几个月之前做好了今天来卖给你，或者像冷冻蔬菜冷冻肉放几个月一年两年还拿出来做给客人吃那就是有问题的，
邯郸
当面问于东来，两年的冻羊肉他吃不吃，几个月的西兰花，
AL讠n
炸酱面，面条是现煮吧[捂脸哭]但是炸酱肯定是提前做好的，这没什么问题的，但是你要追究到底，那炸酱里的大酱绝对是预制[捂脸哭]
aoe
“可口吃饭”？这文案是胖东来风格？
忄曼忄曼
于东来因为尊重消费者被高高抬起。现在面对损害消费者权益的问题，开始说企业家不容易，站队企业家。大概是做大了，开始忘本了，不把消费者当回事，开始共情无良企业家了。这种心态的改变迟早胖东来也得完。
豆豆酱
拿金子当土块的人…当然随便说喽，其实群众的意思就是“方便面就卖方便面的价”！
这是小号_没错是
正常的，连锁店为了统一口味，降低制作成本，只能走预制这条路，要不一家店不同店味道都不统一。只要干净，没科技狠活就不错了
?xxyangsyxx?
你可能没去过西贝，功夫菜和超市里的其他半成品菜一样，一般放在大堂里面。顾客吃着好吃，可以买这样的产品回去自己烹饪。这个和堂食或者中央厨房做的不是一回事。单看配料表还算干净的。
paranoia
你支持嘛，我又不支持，快带老爸老妈孩子媳妇，一天三顿预制菜支持一下
小东邪
罗永浩是聪明人，知道怎么挑起基本盘的情绪[抠鼻]争议是罗永浩惯用的“破圈”手段。他擅长将个人行为升华为公共议题，让自己立身于道德高地，这种策略既能巩固他“敢言”形象，又能直接提升他带货直播间的关注度[抠鼻][抠鼻]
似识镜花
没错，所以预制的概念应该在是否添加防腐剂上，而不是半成品制作。
No More Dream
别那么激动？罗永浩至今还没拿出他自己点了那几道菜是预制菜的证据，你急啥？
Mola小姐的小号
在干净他保质期9个月，那你去饭店吃饭，一顿好几百，他从冰箱拿出来冻了八个月袋子，解冻，微波炉热一下，给你吃，你啥心情？
R1SE–宝宝巴士
按照你和罗永浩的逻辑，卖早餐的胡辣汤半夜做好，一直卖到中午12点，也是预制菜[捂脸哭]你傻不傻，就算是成品只要不过夜，就不算预制菜，不懂快别说话了，
浅光Shallow?
你胡说八道，你罗永浩吃菜品有问题，应该当场提出来，而不是事后网暴人家，到现在罗永浩也没拿出他自己点的那几道菜是预制菜的证据，
又佑
肯德基麦当劳还是预制呢，你们都支持。国内餐饮预制就不行了，崇洋媚外的家伙们。预制也分很多种，人家中央厨房高标准制作，再下发到没个门店，可比你能想想的干净呢。你以为西贝是小作坊。你以为是你们天天点的拼好饭[？？？]
白马轻裘
很多人骂预制菜，却没有说清楚骂的是哪种预制菜，骂的是预制菜的什么问题。严格来说，所有菜品都需要不同程度预制。加工好净菜到门店烹调是预制，加工好菜品到门店加热就吃也是预制。
凯撒
这些菜的做法就需要预制，因为预制才有了这样的口味，而现在我们说的预制菜是 把本该现做的菜变成预制，最大程度保留现做的口味 是不一样的
小星星
罗桑没有流量就自己制造流量[捂脸哭]
娜
他想的是 你标出来 别藏着 让消费者来选择 不抵制预加工， 但是我花钱想吃现做，结果吃到了预加工，
kongtong777
so what？于东来还说不要传播731仇恨 要传播美好呢
飘飘（百合）
撒了尿的海底捞让于东来吃得很放心！
熟悉的陌生人，温有道
这也没说它是不是预制菜呀！
泰国传奇
食品安全你让大家不要太追求完美？真是飘了
LazyCat22208
其实大家也能接受几个月前采购加工包装好的，只是要承认是预制的，他就是嘴好硬，明明都拉一地了，还要说没有，不算
Samantha Y
那特么能一样嘛，早上现做的等客人来热一下，跟半年前做的冷冻起来加防腐剂的东西是一样的嘛
司马东西
你们这么大的媒体，帮我们问一下他是咋样才能把西兰花做到保质期24个月的给我们普及普及好吗？
银泰百货
确实 好的预制 既能保证口味的统一，还能保证食品的安全卫生
陈情
是呀，除非是需要现炒的炒菜，如果你提前好几天做好，或者隔夜，等顾客点了菜，你直接加热这才算预制菜
关于李雅汝
他的胖东来没有黑点哈，但是他个人的逻辑是有几次都让我大跌眼镜，别人问他胖东来有电影院什么时候放731，他说不鼓励宣传仇恨。（没有人是完美的，但是他有些核心价值观是需要打个问号的）
让我们一起泳动
你知道罗为什么不用法律程序吗？因为西贝无论是不是预制菜都不犯法，所以罗要利用网络舆论[doge]，因为他不吃亏，输了他名气还越来越大，赢了更好，而实体店西贝无论输赢都是损失[捂脸哭]
三日坊主
这倒是不知道，不过他现在心态应该是有一些问题了，他可能意识不到吧。他以前很注重消费者权益的，以前的他我觉得不会发这个。
昨夜风
在我们当地已经彻底放弃普通老百姓了，价格越卖越贵，便宜好用的东西都下架了，积分也取消了，跟10年前的胖东来完全不一样了
梦每
几句话就把你说急眼了，瞧你这点出息[捂脸哭]这句话也送给你[红脸笑]
七二
按照罗永浩的标准，你点一份西红柿炖牛腩，你需要拉头牛进来现杀，在店里种上西红柿现摘
我想吃火锅
老罗以前直播的时候就说过“我只要骂人热度就能上来”那时候正是王自如和董明珠正火的时候。
谷轩醉斟风杯潺
你这不是犯糊涂吗，央视刚给你站台，这可不是该意气用事的时候。