长征途中，红军攻占宣威，缴获了大批当地名产——宣威火腿。作为珍贵的战利品，火腿被

长征途中，红军攻占宣威，缴获了大批当地名产——宣威火腿。作为珍贵的战利品，火腿被分到了战士们手中。平日集体开伙的规矩，此刻有人提出了特别申请：能否自行料理分得的那一份？得到准许后，几个战士小心地切下属于自己的一小片火腿。   1935 年 4 月的滇东北，红九军团的战士们踩着沾着露水的野草，枪杆上挂着磨得发亮的水壶，每个人的裤脚都沾满了泥点 —— 这是他们从贵州进入云南的第五天，翻越过乌蒙山的褶皱后，宣威城的轮廓终于出现在视野里。   谁也没想到，这场注定要写入长征史册的 “宣威之战”，不仅让红军打通了向金沙江挺进的通道，更让战士们尝到了人生中最难忘的一口 “战利品”—— 宣威火腿。   长征路上的 “吃饭难题”：草根树皮当粮食，盐水就是 “硬菜”.   从 1934 年 10 月长征开始，红军就面临着空前的粮食危机。当时中央红军出发时，每个战士只携带了 10 到 15 斤粮食，按照每天一斤的消耗量，最多只能支撑半个月。可长征路上的行军速度远超预期，加上国民党军队的围追堵截，粮食补给很快就断了线。   “刚开始还能喝上稀粥，后来粥越来越稀，最后就成了‘照人影’的米汤。” 李铁蛋回忆起过苗山时的日子，声音有些低沉。   那时候部队在山里转了三天，粮食吃完了，战士们就去挖野菜。可山里的野菜大多有毒，不少战士吃了后上吐下泻，只能拄着枪杆走路。   红军的粮食供给，主要靠三个渠道： 一是出发时自带的粮食， 二是沿途打土豪分田地时缴获的粮食， 三是向老乡购买粮食。   可在国民党军队的宣传下，很多老乡对红军不了解，看到部队来了就躲进山里，想买粮食都找不到人。有时候好不容易找到老乡，战士们会拿出银元或者自己的衣物换粮食，哪怕是一个红薯、一把玉米，都要按价付钱。   最艰难的时候，战士们连野菜都找不到，只能吃树皮、草根，甚至煮皮带吃。   1935 年 4 月 27 日，红九军团在军团长罗炳辉的指挥下，向宣威城发起进攻。宣威是滇东北的重镇，也是有名的 “火腿之乡”，城里有不少火腿铺和富商的粮仓。当时驻守宣威的国民党军队不堪一击，不到两个小时，红军就攻占了县城。   “冲啊！拿下粮仓！” 陈柱子跟着部队冲进城里时，首先看到的就是街角的一家火腿铺。有的足有二三十斤重，暗红色的肉上泛着一层淡淡的油花，那股浓郁的肉香顺着门缝飘出来，让饥肠辘辘的战士们停下了脚步。   “报告班长！这里有火腿！” 李铁蛋立刻让人去报告连长，同时让战士们守在铺子门口，不准任何人私自拿取。   很快，连长带着人来了。经过清点，城里的几家火腿铺和富商家里，一共缴获了三百多只宣威火腿，还有上万斤粮食。   “这可是宝贝啊！” 连长拍着李铁蛋的肩膀，笑着说，“战士们苦了这么久，今天也该改善改善伙食了。”   按照红军的规矩，缴获的物资要统一分配。连长和指导员商量后，决定把火腿切成小块，每个战士分一小块，粮食则按人头分配，确保每个人都能吃到。   “大家听好了！” 连长站在高台上，声音洪亮，“这些火腿是老百姓的财产，也是我们的战利品。现在分给大家，是让大家补充体力，好继续革命。但记住，谁也不能多拿，更不能浪费！”   “班长，我们有个请求。” 陈柱子搓了搓手，小声说，“能不能把我们的那小块火腿，让我们自己处理啊？我们想烤着吃，或者煮着吃，尝尝不同的味道。”   李铁蛋愣了一下，他知道部队有规定，缴获的食物要统一烹饪，集体开伙，这样才能保证公平。可看着战士们期待的眼神，他又不忍心拒绝。   “你们等一下，我去跟连长说说。” 李铁蛋转身去找连长，把战士们的想法说了一遍。   连长听了，先是皱了皱眉，然后笑了：“这些小鬼，还挺会琢磨。行，就准他们的请求。不过要告诉他们，注意安全，别把火腿烤糊了，也不能浪费。”   得到准许后，陈柱子和几个战士高兴得跳了起来。他们小心翼翼地接过自己的那小块火腿，大概有二两重，用干净的布包好，找了个避风的角落，架起了小火堆。   “我来烤！我在家的时候，经常帮我爹烤红薯！” 战士王小虎自告奋勇，把火腿用树枝串起来，放在火上慢慢烤。火苗舔着火腿，油滴在火上，发出 “滋滋” 的声响，那股浓郁的香味很快飘了开来，吸引了不少战士的目光。   烤了大概半个时辰，火腿终于熟了。外皮烤得金黄，用手一掰，里面的肉呈现出诱人的粉红色，油汁顺着指缝流下来。   李铁蛋也分到了一块火腿，他没有烤，而是放进了自己的搪瓷缸里，加了点水，煮了一碗火腿汤。   他把汤端到一个受伤的战士面前：“老张，你伤还没好，喝点汤补补身子。” 老张感动得说不出话，接过搪瓷缸，一口一口地喝着，眼泪掉进了汤里。   在宣威休整了两天后，红军又踏上了征程。   在之后的长征路上，红军还遇到过不少地方特产。过四川的时候，他们缴获了一批花椒，战士们把花椒放进菜里，虽然很麻，但能开胃，让大家多吃点粮食；到了甘肃，他们买到了当地的土豆，炊事班把土豆煮了，分给大家，有的战士还把土豆烤了吃，说比肉还香。   但不管遇到什么特产，红军始终坚守着纪律,不能拿老百姓的一针一线。