【#市监局回应面馆一碗面卖2188元#：商家有定价权，应做到明码标价，消费者可以选择公平交易】浙江杭州一家面馆此前因售卖558元一碗的面食，在网络上引发热议。近期，该店上新几款新品面食，价格为1888元、2188元、2208元，再次引发关注。 有网友发布的菜单显示，这家面馆的高价面食包括1888元、2188元、2208元三个价位，其中售价2208元的“茄汁傲世拌川”食材包括洋葱、番茄、鲟鱼子酱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼，2188元的“傲世拌川”则少了番茄。相关网帖在社交网站引发讨论。有网友认为一碗面定价2000多元过高，也有人认为肯定会有人消费。公开资料显示，拌川是沪杭地区的特色小吃，以潮碱面为主料，起源于宋代中原面食南迁。此前有媒体报道，该面馆曾因一碗面558元的高价引发热议。 9月2日，极目新闻记者联系到面馆老板吴先生。据吴先生介绍，他今年46岁，这家面馆在2021年10月开业。2000多元的拌川是他今年8月底推出来的，卖了不到半个月时间，目前2188元的这一款卖出了十多碗，1888元和2208元的还没有人买。有客人专门托人买了面带回上海。店里的食材是从附近市场进货的，保证新鲜，也不会用野生水产。厨师只有他自己，另外还有两名员工。一般情况下，一碗面大概需要15分钟做好。“不管我卖多少的价格，关键是有客人来吃，这是最重要的。吹牛有啥用呢？”吴先生称，他了解自己的客人，确信推出来以后有客人会吃，所以推出了这几款新品。他认为，自己做的面的特点是不油不坨，“面上裹油，碗底无油，人称两面黄”。他推出傲世系列新品，价格比别人贵很多，前提是有技术。面馆之所以有很多老客，是因为客人觉得比别的店好吃才回头再来。 9月2日上午，杭州市上城区市场监督管理局工作人员回应称，暂不清楚2000多元一碗面的情况。商家对商品价格有定价权，应该做到明码标价。消费者也可以选择公平交易。该局另有相关科室工作人员告诉极目新闻记者，不久前曾到该面馆现场检查，未发现食品安全问题。@极目新闻
天价拌川引热议！杭州面馆推2188元'傲世拌川'，市监局：明码标价即可
中国新闻周刊
2025-09-03 15:28:16
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阅读：3771
用户10xxx52
刚吃饱了饭才几天就膨胀了，国家有责任让民众树立正确的消费观，严厉打击商家诈骗式诱导消费行为！
飞向大溪地 回复 09-03 23:37
请问这面馆诱导了什么？哪里构成诈骗了？
๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 軒轅公謹 回复 飞向大溪地 09-04 05:27
大家都炒作，最後商家借機會升價。演唱會是好例子，疫情後升一倍都不止。
pig3head
严查垃圾网红炒作，坚决收监铲除处理
美好的人生
我觉得脱离成本乱开价的有三种商品：房子，苹果手机，浙江杭州面馆的面。房子乱开价是垄断的原因，苹果手机脱离成本乱开价是因为操作系统好和消费者追求面子的心理，这家面馆凭什么可以脱离成本乱开价我是搞不懂，我觉得只有有钱人才会去吃。
关注xskankan 回复 09-03 20:56
你都没去接触过玉石翡翠这些，开口几十万块的石头，三几万也能买到；开口几万的，几千元也能买到
哑巴的嘴巴 回复 09-04 01:18
自由市场条件下，价格由供求关系决定
紫水晶
物价局这个部门还有存在的意义吗？
aaa山人 回复 09-04 07:35
几十年前就撤销了，不唠你费心
So funny 回复 aaa山人 09-04 17:10
还有这个部门
YEYE
作为杭州人我觉得挺好的，两面黄就是杭州传统技艺，现在越来越少了，用料扎实，有人买就是对的，价格定在哪里，明码标价，不偷不抢挺好的，觉得贵可以不吃啊，又没人逼你吃，又不宰客我觉得挺好的
用户10xxx52 回复 09-03 19:25
杭州是不是遍地是钱哪
吃贱儿饭 回复 用户10xxx52 09-03 20:33
是的，有本事都会来杭州淘金[握手]
春华秋实
就像青岛大虾一样，吃不起别吃！青岛本地大虾在各大码头现场收购都要一百多一只，大多数都不大，而且还是有价无市，一盘如果二十只，成本价就两千多，还哔哔嫌贵，吃不起就去吃普通二十多块钱一斤的，一百块钱满盘！
笑看人生 回复 09-03 21:23
100多一只进价的大虾，那小饭店会舍得进？[大笑][大笑][大笑][大笑]
圣-科斯塔 回复 09-03 22:16
现场收够一百多一只，那个青岛老板38一只倾销是吧？洗的这么没水平。
一蓑烟雨
宫廷玉液酒180一杯，也是明码标价[哭笑不得]
用户18xxx72 回复 09-03 20:04
这酒怎么样啊
宝哥 回复 09-03 20:02
小品里宫庭玉液酒物价局还要察处！现实宫庭玉液面物价局说合法！
用户10xxx32
明码标价倒是没问题，就怕有的顾客看走眼了，所以说这类标价还是要醒目才行，千万不能因为看错了价格才点的。
仁者无敌 回复 用户17xxx33 09-04 07:07
所以要醒目，要告知客户这么多钱，要不客户不知道，点了，才发现这么贵，要是客户知道这么贵是不会点的，这样容易产生纠纷，买卖的原则就是要建立双方自愿的基础上的！如果知道这么贵，自己又愿意给的，这样就没问题呀，标1万都行！就像之前的切糕，习惯上都是以斤计，他报价是1两的价格，切的时候，上细下大，要一点给你切几百元，这样你说吃不起不吃呀
用户17xxx33 回复 09-04 05:37
看走眼是别人的错？
用户10xxx52
饮食消费陷阱
名将之约
坚决反对奢靡和离经叛道，明码标价也应有良性框架
戏如人生
消费不起就不要去装B，消费得起不想被杀猪的也不要去！没强迫消费没欺诈就没问题！
用户10xxx53
两千多能吃饱也不错啊，这总比一个亿买台跑车炸街好吧，你老婆十几万买个爱马仕还不顶饿，也没有2块钱的布袋子好用，咋就没人管管爱马仕呢？几百万的雪茄，几十万的红酒，十万块的火腿，上万块的鹅肝，千元以上的燕窝鱼翅，贵的食物多了去了，一碗面2000多真心不贵，我是吃不起的！
用户10xxx49 回复 09-04 09:51
最后这句才是重点
用户14xxx14
明码标价、事先已告知消费者并完全由消费者自主自愿选择（没有任何强迫消费及虚假诱导消费）的前提下，再高的标价也谈不上违法。国际大牌奢侈品价格高得离谱也不见有人大吐槽，不是一样的道理吗？！
那个谁谁谁
特色店、明码标价童叟无欺也可以理解吧，这种很明显不是给一般老百姓消费的，一个愿打一个愿挨。汽车有几万几十万几百万的，也不能说卖几十万几百万的就是哄抬物价吧
梦影轮回
这和和平饭店一个道理可乐拿易拉罐倒杯里卖五十明码标价没毛病你乐意买当冤大头不会有人拦着。
随缘
不管多少钱，只要明码标价，愿意的自己消费就没毛病。
漫漫长路一路有你
只要明码标价，消费者有知情权，同时就有消费和认可权！
自称
卖1888万都可以，只要明码标价就行。
用户77xxx44
明码实价就不是欺骗，你愿意就成交🤝
喷子
钱不花留着发霉吗，你们吃不起还不是不够努力，工资有没有涨
用户13xxx22
这逼装的可以!
远行Steven
只要明码标价，我觉得就是一个愿打一个愿挨
老程头
市场监督管理局的回应太敷衍了，合理定价没毛病，涉嫌垄断的暴利定价难道也不管吗？
姜太公
在谁都可以加入竞争的空间，明码标价多少都合理，嫌贵可以不吃，吃不起又想吃滚远点[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
沐涯
明码标价就行，愿打一个愿挨
用户10xxx37
既然标出来了，并且消费者有选择权，那就没什么问题
用户86xxx07
明码标价就好，有啥好逼逼的
用户25xxxx01
等我能挥金如土的时候我也去试试
丁丁猫
跟泡泡玛特一个道理，背后是资本炒作的模式，资本炒作背后的原因是洗钱，洗钱，还是洗钱
biu
这种肯定有特殊群体去吃 否则老板图啥？房租水电不要钱啊 老百姓吃不起就不去吃 毕竟是碗面而已
爱叫啥叫啥
十个客人有十个都是托，等你去消费，他就开张了
Zeus
挺好的，该贵就应该贵！
knm2012
你标价一个亿。是你的事，明码标价也没错 总感觉带动了什么不良风气
驭风
只以食材价格去衡量菜品价格是典型的忽略技术和人工的价值，这样只会劣币驱逐良币，让技术优秀的越来越少。
502
理论上他只要明码标价，是没有问题的，但是实际上因为他的高价会造成别的餐厅跟风从而带动整体市场涨价！就像当年的房地产一样，一个楼盘把价格吹出来就有无数个楼盘跟风！所以这不是一个好现象，市场监督局改管还是要管一管的
ccpa
价格欺诈怎么讲？因为没有标准，消费者没法用“标准”去衡量啊！所以允许这样的存在，不过是奸商利用法律漏洞去炒作，法成了奸商的玩具了，好吧！
用户10xxx87
你可以选择不吃呀，难道不吃这家面你会死，会死死了就不吃了
爱吃萝丝
有个问题，就是你一个普普通通的门店，不应该那么低调啊，得高调一点，让普通人人一看就知道这面吃不起，吃一碗面就要花一个环卫工人一个月的工资，这样才能和普通面馆区别开
踏雪寻梅
有钱不花，走了白搭！有钱人眼里两千块不算钱，怕的是眼一闭钱还在。
用户10xxx18
明码标价，童叟无欺。房子不是也是吗？正常的事。要管二个都要管。
云淡风清
每天卖一碗面，来个冤大头，够了。轻松又赚钱！
神经大条
墙上挂着，明码标价的就行
曑鷋
炒作无下限，必须严厉打击
感动
上有天堂下有苏杭，毕竟浙江的有钱人太多，名声出去了，自有第一个吃螃蟹的，想开不会让人太失望
猫哥儿
中国达到这标准的消费群体该提供收入正当的来源啊
用户17xxx90
孙二娘的馆面
斑驳
不油不坨很难做吗？虽然我做面做的一般，也知道，只要在蒸面的时候，前三分钟大火猛蒸而且每分钟挑散一次，它就不会坨，只要批量小，哪怕一点油不放，做到不坨也很简单。
扬柳
那大米壹斤，标价一万元，卖米的有权定价标价？
莉莎萝萨菠蕥藌
房价虚高怎么没人举报[捂脸哭][捂脸哭]
用户14xxx38
奢侈品
一大爷
这是穷疯了吧
用户42xxx57
这不是明码标价的问题，这分明就是扰乱物价嘛，比如我喊一碗小面，我肯定不会去问多少钱，周边都是7元2两嘛，等到我吃完你给我说要600元，那不搞笑吗
土豆丝の神话
定价权？呵呵，能找出好几个定价离谱被罚的
飞向大溪地 回复 09-03 23:42
看是不是没有替代的民生物资，看是不是敏感时期。
用户10xxx28
你看的时候中间有个黑点,你肯是以为是18.88,但付款时发现黑点不见了
souhye北罗(猛子）
呵呵哒
老M
怎么可能有人吃，比尔盖茨也不会吃
老周
胡说八道
宝哥
不求最好、但求最贵！网红为了博流量已经无所不用其极！当今社会的悲哀
用户87xxx66
首先，乱定价有是扰乱市场秩序的嫌疑，其次民法典出台后明确了私权并非无限大。
mudada
洗钱的
淡定如我。。
如果为了洗钱，这价格合理
小马哥
没有傻子哪来的骗子
亻尔亻门另刂扌丁口拉
一片番茄20块？
用户18xxx87
工商行政管理、税务所呢？这2千多一碗的面，他上多少税？
斑驳
这种远高于正常价格的东西，要么你进行提示，要么先付后用。否则的话，明显目的不纯。
WWIII
明码标价就行，现在有钱人很多，他们如果拿着钱在国内花不出去，就不要怪他们拿去国外花。
鸿 清
房子建成一平方最多也就一两千块钱，加上地皮最多也就两三千块钱，凭什么一平方上万块钱有的几万几十万一平？
独行客
就想问月入三千的大多数这不是连这种一碗面想都不敢想
用户47xxx31
异常定价也是要有明确告知给客人的，要不然人家客人说不知道没看到，店家很难赢的
用户17xxx33 回复 09-04 05:39
你不知道是别人的错？
烟火
这种标准的姜太公钓鱼，愿者上钩，只要是正常一点的人不会去吃
手游阿柒
人家如果明码标价，那有什么可说的？卖一万块钱一碗都没问题
喜欢抬杠
留个联系方式，我去尝尝
用户11xxx09
我觉得价格有点高，一般人吃不起，你成本用不了多少钱？
杨车夫斯基
应该定价18800，28800，38800元才能对得起你这张破嘴，无奸不商，一个破面馆还耍起牛逼了，税务工商银行都去查一下，他们是怎么经商的
岁月无声
都是炒作罢了，如果你吃了也别逼逼贵，一个愿打一个愿挨。
Mr.小飞
太便宜了，应该20000元一碗面差不多！
山中石
洗钱已经如此猖獗了吗？
一个姓魏的老伙子
没有反对的道理，要明码标价就行！像LV包，为何能卖到几十万？库里南为何能卖到大几百万？不坑穷人就行！
用户14xxx34
这是典型的收有钱人的智商税，什么果老板讲的，餐饮讲究货真价实，但最关键重要的是新鲜，为什么有的店没人，而有的要排队。
酷儿
杭州的土豪们这么豪横吗？这一碗面能吃多少碗河南烩面了
雨桥
这是羡慕嫉妒恨吧，标价10000也是商家的权利
伍师傅
我认为明码标价没问题，你可以去吃五元一碗的，五星级酒店总统套房上万一晚也有，你去喷他贵？吃不起就不要吱吱吱嘎嘎，
青锋葫芦侠
卖多少价确实是它自由，但不要存在主观误导和诱导式消费，这不能说是合理合法的！
用户10xxx51
这一碗面，毛利率估计得有70%以上。
yoyo
明码标价，还必须开发票[滑稽笑]
完成率
晒前就假酱
SupertrampGX
茅台2000，散酒20，一个道理，明码标价，真材实料，买卖自由
用户10xxx09
我拉尿还会分叉，一般人做不到
用户10xxx31
只要明码标价，姜太公钓鱼，愿者上钩。
寒风
意思就是我一瓶水卖二百也是可以的！那就别怪你拆我的房子我定价一个亿了
用户79xxx22
盖羡来了，自认为是个小店，价也说明了，要10万亿美元一碗。盖羡没注意。 是不是微软归小店了。
用户13xxx62
一坨翔，炒作炒作都有人吃
相遇鹏城
一碗面食就要二千多。这个老板要不怕闪腰啊。良心何在。难到中国人就富到这个成度了。也不知道捡管布门会不会去管管。扰路市场、有了这个老板发这个面食。肯定还有其他人也会发其它食品。想想大山里孩子。大山里的农民。一年都没两千块钱。
WWIII
明码标价就行，现在有钱人很多，他们如果拿着钱在国内花不出去，就不要怪他们去国外花。
wenmc263
完犊子了，起源于宋代就卖两千多。原始人就会烤肉了，那烧烤卖价不得上亿一份。。。。。。。。
罗勇
明码标价，没问题啊。又没有强买强卖
耍猴人
牛逼
lzg421332941
唉，别人有权定价格，你有权选择吃或者不吃，难道这也违法吗？！还是说别人吃得起你吃不起，你就不允许它存在，你就酸？？
飞马
商家的定价权是否也要有个合理的范围？监管不能撒手不管，法律条文是否应该细化进行规范？占着资源服务小众是否对社会资源的浪费？