5块钱一个的鸭架，揭开了穷人的遮羞布！ 昨天下午路过一家酒店，看到酒店门口摆摊卖的鸭架，才卖5块钱一个，酒店服务员介绍说，这些鸭架都是店里当天做北京烤鸭剩下来的鸭架，我看这些鸭架上的肉也不少，而且价格也这么便宜，本身花10块钱想买两个鸭架带回家吃的，但是又不知道这鸭架怎么做才好吃。 我问了下酒店服务员，这鸭架怎么做才好吃，可没想到服务员撇着嘴说，要是这鸭架能做的好吃了，也就不会卖的这么便宜了，一般别人买这鸭架都是回去喂狗的！ 听完了酒店服务员的话，我的内心久久不能平静，感觉这服务员当场揭开了一位穷人的遮羞布，让我内心的自卑暴露无遗，仅仅只是5块钱的一个鸭架，就让别人轻易的看穿了，我这大半生的贫穷！ 可我还是想说，这种便宜的鸭架，真的就没有办法做的好吃吗？ #分享城市新鲜事#
最简单的做法是用锅煎炒一下倒如开水，大火熬煮一会，汤变奶白后加白菜，白萝卜，笋……等，还可以加豆腐，粉条等，出锅前放点胡椒粉，盐即可。
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你看我有几分像从前
单身狗也是狗啊🐶[doge]
用户12xxx73 回复 08-29 20:52
你这双重暴击过份了[滑稽笑]
用户10xxx19
这服务员的嘴脸深刻地刻画了底层人的恶，这种恶是真赤裸裸，毫不掩饰。
用户11xxx44 回复 08-29 20:42
还真是，有几个底层人买鸭架喂狗的，
阿萨德 回复 用户11xxx44 08-29 22:21
有钱谁买鸭架喂狗
用户49xxx19
直接啃啊，比脖子肉多
逸仙
在网上看到过，有人烤鸡架，竟然收入不错。
路过 回复 08-29 20:16
一只烤鸡架、两三瓶啤酒，很美的
无言独坐放眼尘世外 回复 路过 08-29 22:26
但凡多个菜就破产，还美
一念天堂
孜然椒盐烧烤，或者冬瓜虾皮烧汤，都好吃，很多饭店另外付点钱可以二次加工鸭架
君子不争炎凉 回复 08-29 21:30
对，二次加工干锅味，巴适
仕人
直接吃。这边大润发卖烤鸭的鸭脖子，5元2个。如果还热的，就挺好吃的。因为我爱吃烤鸭皮
往事随风 回复 08-29 20:41
烤的金黄的鸭皮，外焦里嫩，咬一口滋滋冒油[滑稽笑]
石2004
做汤！切成小块，加少许油，煎成微焦，待锅中油多起来时，倒出多余的油，倒入开水，大火熬一会儿，汤就变得奶白，加少许盐，胡椒粉，香菜，即可享用了！鸭架汤
欢颂 回复 08-29 21:23
放点冬瓜、海带
不清楚 回复 08-29 20:54
现实里的话，我一定要交你这个朋友
呱呱
然后尝一尝真难吃，倒进垃圾桶，鸭子本来就难吃，除了那层脆皮刚出炉时候还可以，其余都是垃圾
月半弯
买回去在家里铺上桌布 摆上红酒杯 饮料杯 白酒杯 然后用个大盘子摆好看一点 再用萝卜雕朵花。。。然后臆想你是在酒店里把这个鸭子的吃得剩这些 。。。。就好吃了
用户80xxx61 回复 08-29 20:34
是的，然后再把吃干净的骨头吐给蹲桌子下的你吃，你的梦想就实现了[哭笑不得]
宾杰 回复 08-29 23:02
双手抓起来啃的时候，放那个，西班牙斗牛士之歌。[滑稽笑][滑稽笑]
用户10xxx66
现在涨价了，原来三块，或者五块钱两个，当年饭店都是特意给我放在冰柜里保留着，物美价廉不丢人。
rea
鸭架很值啊，我经常买，5块钱一个。放点豆腐白菜，一个人根本吃不完。现在想想，之前吃烤鸭，鸭架在饭店做汤，太亏了。
阿雷
好吃的部分都被刮走了，现在可以吃的就是又柴又老的肉了 可以说是喂宠物的，一般的处理方式就是炸一遍，变成又脆又香的鸭架，加上香料和孜然就不一样了，连鸭架都啃的动
用户18xxx14
国人的水平都这么高了？
踏雪寻云
鸭架拿去卤，或麻辣或者椒盐可以下酒。和大白菜或白萝卜熬汤也可以。
用户18xxx36
正宗的北京烤鸭鸭架，别人用来煮粥或熬汤。
爱我中华
这服务员的话你当真你就上当了[哈哈笑]看待事物的角度、尺度、刻度狠重要[静静吃瓜]他/她或许正处于生活的跌宕期、情绪的浮动期[思考]你若当真你就坑了自己[抠鼻]
LKA
烤鸭的鸭架没有油，和鸭子那种臭味，都是瘦肉。椒盐爆一下最好吃，每次吃烤鸭我都是不吃片下来的鸭肉，直接吃鸭架。
很忙
打烂这狗服务员的肛门
70后的大爷
先把鸭架切小块，然后青辣椒红辣椒大蒜若干，先放一点食用油，烧热，倒入辣椒大蒜煸炒，9分熟时，倒入切好的鸭架，放盐，翻炒几下，出锅！
土豆
冬瓜烤鸭汤，就是用烤鸭骨架烧的，鲜香味美还解暑。
路过打打酱油
剁块油煎，撒上点孜然粉辣椒面，贼香，富人拿去喂狗又如何？我是穷人，没那么大的自尊！
长崎毋浅静
狗的鼻子👃最灵敏，狗吃的东西才是没有科技狠活[并不简单]
语歌
见到北京某聚德也买过，问过了都是回去煲汤，因为肥肉多容易一下变成奶白的汤
9527
保定做的鸭架汤很腥，不知道北京的腥不腥
ak
煮鸭架冬瓜汤，去掉鸭皮没那么肥
用户10xxx86
鸡架1元！
大实话
鸭架粉丝汤，加冬瓜也好，，加胡椒。
总要有个名字
不是做汤喝的吗？喂狗的？
用户32xxx19
鸭架回去煮白菜，最简单
邂逅
白粥煲鸭架，俗称烧鸭粥，很有味道的！
兜兜转转停停
鸭架子熬白菜
TOCCATA
煮汤或者油炸椒盐
嘿嘿
油炸，把骨头炸酥，撒椒盐或者烧烤料
舟舟老爸
拿着啃不行吗？会喝酒的边喝边啃，不会喝酒的干啃！
那一夜绯红
放微波炉加热下 直接啃呗，单身狗还讲究那么多干嘛
Romin
白天是牛马，晚上是狗，梦中想来世做猪，哪怕最后被宰了吃，在生时起码也吃饱睡，睡醒吃
七和
孜然
冇须有型
把肉手撕下来炒着吃…炒的时候放蒜头与酱油…老香了！
冰川
进烤鸭店，味还不错，吃完就感觉整个店都腥！
无所作为
太假，烤鸭主要是皮好吃，这鸭架上还有很多皮，摆拍。
阍虬
死鸭丢到臭水沟，黑心老板捞起来卖给你们，那股翔味，谁吃谁知道
啊生
之前去全聚德吃烤鸭，我们团都是让服务员把鸭架砍了拿来啃
喵了个咪
直接吃或者炸一下呗，下酒[并不简单]
JUN
太实惠了吧，配上花生啤酒，美滋滋
泡沫丶
炸一下，撒点孜然椒盐或者烧烤料，隔壁小孩都馋哭了
用户16xxx96
酒店服务员那么傲气，他是体验生活的[微笑]
苹果梨子都爱
烤一烤，撒点烧烤料应该能很不错
仁者润
买个喝啤酒好吃
用户79xxx38
家里吃饭总是让加工一下鸭架，白花钱根本没人吃，这玩意油炸一下就行
會衜時代
人家叫你拿回去喂狗，你居然拿回去炖了。
你没剃胡
晾干，打粉，搓丸，内服！
guoke
还内心久久不能平静，这语气，这遣词用句，一看就是编的，你是穷人吗
我是谁
拿来下酒不错
加勒比海盗船长
椒盐好吃，也可以炖菜
大川
熬汤
琴
鸭架都是扔了，没人要
草莽
她一个底层服务员居然看不起劳苦大众，你说说这是什么道理
無心睡眠
鸭架比肉好吃.每次买烤鸭我只吃骨头不吃肉
黑夜L
烤鸭剩下的鸭架煮汤不错
小马哥
对于不爱吃肉的我，这个鸭架比鸭肉好吃[红脸笑]有没同感滴[握手]
天涯孤客
好货[点赞]酒来
雾江0746
过油炸一下加干辣椒孜然粒加一点花椒油，下酒好菜[开怀大笑][开怀大笑]
湖北首富
美国人在烤黑奴吃，印第安人都被美国人吃灭绝了
欢颂
我们这十几块一个鸭架，以前也是五块钱
用户13xxx75
配着葱丝蘸酱吃
娃哈哈哈动世界
卤鸭架
用户15xxx22
问都多余，本来就是熟的，买回家直接吃就是了！还问怎么做？这不找气受么🙄️🙄️
qzuser
鸭架汤，炸鸭架都挺好吃的。
我的名字你猜不到
微波炉一转就很好吃了
12345
直接吃就不错
77流沙77
油过一下炸
掌柜的
你问问这个服务员吃吗
用户10xxx13
靠～大数据怎么知道我今天出门吃饭带回来一份鸭架子，我是打算明早煮汤下白菜粉丝的！
神经蛙
上学时候食堂4块钱一个鸭架 别说多香了
梧桐细雨已是冬
这种鸭架也只能加点萝卜青菜熬个汤
那时浮华染流年
真的穷，是猪脚饭都舍不得吃，最便宜15，一般选择吃面，8块，10块
用户10xxx55
用电饼铛干煎会，搞的干焦撒点椒盐，吃吧
wwlnts
鸭架子熬白菜
吴双喆
这玩意儿做好了好吃。切成块油炸撒上盐、花椒面或黑胡椒粉就成，也可以大火炖汤，炖时记住放姜葱+食盐，喜欢的可以再加蔬菜豆腐什么的。有钱人几个当服务员的？有钱人的小狗喝牛奶，大狗吃狗粮，谁有空弄鸭架鸡架什么的喂狗？
用户10xxx71
鸭架子熬白菜！
BurIk
25年上半年店里的收入 六十万的利 今年的店里生意能接近一千万 不算公司流水 我今天中午买的六元的凉面 昨天是十元的快餐 五元的鸭架真不知道 到底谁是狗 谁才是真正的穷鬼
路边的猫
我们这边片皮鸭的鸭架是炸了后放香料，我觉得上火，一般不怎么吃
pennycoinzane
把屁股切掉，然后打开看一下肚子里的肺有没有清掉。清理完毕之后，鸭架子切块放点油给爆一下，如果油太多就倒走一点，然后直接倒水放姜，然后再放点西洋菜，美味~