自嘲熊叶儿粑
茂材看美食
2025-08-16 01:35:51
我们老年人
牙口不好 行动不便
一定要多多进补
这种软软糯糯的小萌物 就是最好的
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材料（可做6-7个）：
皮：100g糯米粉、60g粘米粉、100g开水、10g油
馅料：肉末、芽菜、葱花
步骤：
1️⃣锅里烧油，下入肉末炒到变色，加入少许料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀，再下入芽菜炒香，炒熟后晾凉备用
2️⃣糯米粉和粘米粉混合均匀，加入刚烧开的的热水搅拌至无干粉，加入10g油混合成团
3️⃣将皮分成35g每个，压扁后包入馅料，收口捏紧后给小熊加上耳朵和表情
4️⃣垫上芭蕉叶，水开上锅蒸12分钟
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