👩🏻🍳 葡萄牙大厨 × 匈牙利太太的浪漫结合
之前布达佩斯,被朋友疯狂安利 Essência,一家融合葡萄牙与匈牙利风味的米其林一星餐厅。亲测之后真的 📝 必须分享给大家!
🍷 环境氛围
餐厅不大,但氛围超温馨,没有米其林餐厅常见的拘谨感。服务员很热情,会帮你解释每一道菜的灵感来源。
🥂 菜品亮点
品鉴菜单(Tasting Menu)很推荐,葡萄牙的海鲜搭配匈牙利的香料,层次感特别丰富。
我印象最深的是 葡式鳕鱼 + 匈牙利辣椒,意外的平衡感,完全没有违和。
甜品也很惊喜,带有一点地中海风情的小清新收尾。
💶 价格参考
米其林一星但价格在欧洲属于友好型,人均大概 80-100 欧,配酒的话再往上。性价比非常可以。
📍位置:Essência Restaurant - Tiago & Éva
Budapest, Sas u 17, 1051 Hungary
就在布达佩斯市中心,交通方便,走路就能到很多景点。记得提前预订!















