专家称:盲目购置榨油机,在家自己榨食用油不安全! 你是不是也曾被朋友圈那些油光四溢的自制花生油、小麦胚芽油视频勾起了馋虫?是不是也曾被商家“自己榨的油,才是最健康的油”这样的宣传打动,差点就下单了一台昂贵的榨油机?醒醒吧,朋友!专家们已经发出严正警告:盲目购置榨油机,在家自己榨食用油,根本不安全! 先来说说这榨油机。那些看起来高大上的家用榨油机,真有那么神奇吗?我们可以用一种夸张的方式想象一下,假如一台榨油机能把家庭变成小型油厂,那我们每家每户都该申请个食品加工许可证了。更何况,榨油可不是简单地把花生、芝麻扔进去按个按钮那么轻松。你知道吗?那复杂的过程和需要控制的温度,比起在家做个四菜一汤,可是要高难度得多。 我们再看看“健康”的噱头。说实话,你知道在家榨的油有多纯净吗?恐怕你用的花生、芝麻也是在市场上随便买的,没有经过严格的质量检测。想象一下,你家厨房变成一个微型实验室,各种杂质和霉菌在里面大肆繁殖,而你却天真地以为自己在做健康的食用油。试问,真正的健康还能剩下多少? 有些人还会说,“自榨的油不含添加剂,吃起来放心!”真是这样吗?你可知道,正规厂家的食用油,在生产过程中添加的一些添加剂,其实是为了防止油脂氧化、延长保质期。你家那台榨油机,能保证你榨出的油不过几天就变质吗?油一变质,吃下去的可是对身体有害的自由基,这种损害可不是一时半会儿能修复的。 再者,榨油过程中的温度控制可是大有讲究,温度过高,油脂中的营养成分就会被破坏;温度过低,又压不出油来。这种精准的控制,恐怕不是一般家庭能做到的。而那些打着“低温冷榨”旗号的榨油机广告,真是让人哭笑不得——低温榨油?你确定是在说冷压橄榄油而不是家用榨油机? 更有甚者,有些无良商家为了吸引眼球,甚至宣传榨油机能榨出带有药效的中药油,听起来简直是个现代版的“神农尝百草”,可悲的是,不少人信以为真,纷纷跟风购买。殊不知,这不仅仅是钱袋的损失,更是对自己和家人的健康极大的威胁。 那些所谓的“自己榨的油更健康”的神话,只不过是商家用来赚取你钱包的幌子。专家们的警告,绝不是危言耸听。与其盲目跟风购置榨油机,不如把时间和精力花在选购正规厂家生产的合格食用油上。

