想告诉全世界…这个真的巨巨巨好吃！！！

鲜香麻辣麻的辣水煮鱼片，超级下饭～豆芽很爽脆，鱼片超嫩的，超级过瘾的～ 1️⃣鱼片加料酒、胡椒粉、少许盐、食用油、淀粉抓匀腌制备用。 2️⃣起锅烧油葱姜蒜，一小块火锅底料、一勺豆瓣酱炒出红油。放小米辣、花椒炒香。 3️⃣加适量清水，一勺盐、二勺生抽、一勺蚝油。水开捞出料渣，放入豆芽、千张煮熟，捞到盘中铺到碗底。 4️⃣再放入鱼片煮至浮起捞出装盘，放葱花小米辣，淋入热油即可。