做了一筐子jellycat蔬菜面包~可爱炸裂!!

杉杉评美食 2024-05-02 12:32:16
是好吃的芝士玉米火腿馅儿~[派对R]热乎乎软绵绵的面包体掰开还有能拉丝的芝士~咸香美味~ 这一个上午都在厨房和面团打交道啦!还好有好帮手厨师机~轻轻松松搞定一盘奶香松软的蔬菜小面包~效率提高了很多呦~面包星人有了这款烘焙小帮手,一下子就能爱上并且沉浸式烘焙啦~ [两颗心R]所需材料: 高筋面粉250g,白砂糖20g,酵母3g,牛奶180g,盐2g,黄油20g [两颗心R]制作步骤: ①除黄油,盐外的所有材料倒入厨师机打出厚膜 ②加入软化好的黄油和盐,继续直至打出手套膜 ③揉匀面团,室温发酵一个半小时左右至两倍大 ④用紫薯粉,红曲粉,抹茶粉,可可粉给面团上色 ⑤每个蔬菜大概50g左右,制作出可爱的蔬菜形象 ⑥烤箱30°发酵40分钟 ⑦烤箱预热170°烘烤20分钟左右,期间观察上色情况及时覆盖锡纸以防上色过深 ⑧出炉用可食用色素笔画上可爱的小表情即可 新入手的这款华伦厨师机真的用起来妥妥的舒心和省心。容量大,很静音,出膜快!轻轻松松揉出手套膜,帮你实现面包自由~烘焙新手也可以放心选择!

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评论列表

程博衍小娇妻

程博衍小娇妻

2024-06-11 18:36

好可爱呀

大望路

大望路

2024-06-11 17:33

这竟然没有大火啊

最美最美的感动

最美最美的感动

2024-06-11 17:30

太可爱啦