🐈⬛自制猫咪汤圆～系列二
杉杉评美食
2024-01-19 12:17:30
上次的猫咪汤圆深受大家喜爱，于是第二弹来啦！[偷笑R][飞吻R]
这次又是六只不同花色的猫咪呀～快来找找哪个是你家的喵～[两颗心R]
所需食材：
糯米粉 100g，开水70g，自制红豆沙馅60g
制作步骤：
①糯米粉加开水糅合成光滑的面团
②包保鲜膜醒发面团 20分钟左右，果蔬粉上色
（要注意少量多次，观察上色情况）
③分成 20g一个的小剂子揉圆压扁包入10g豆沙馅料
（豆沙馅儿需要提前团成小球冷冻，后期好包）
④图示做出小猫造型（沾水更好粘合）
⑤包好的汤圆沸水下锅转中小火煮至飘起就可以
捞出啦！
快来交作业吧！
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