一碗香辣排骨面🥢
开济聊美食
2024-01-14 12:40:14
食材：
肋排一条｜火锅底料｜洋葱｜葱蒜｜干辣椒｜蒜瓣｜姜片｜香叶｜花椒｜冰糖｜油菜
步骤：
1）排骨洗净泡水一小时，加一点葱姜、料酒，泡好后焯水去浮沫，捞出备用
2）准备好其他食材，锅中下油，先炒糖色，裹匀排骨
3）挤入火锅底料翻炒匀，再加入洋葱、姜片、蒜瓣、葱段、香叶、花椒、一小块冰糖，一起翻炒裹匀，最后加2勺老抽、2勺生抽
4）倒入足量的水，要用这个水煮面，等水开之后转小火，煮40-60分钟入味，尝尝味道适量加一点盐即可
5）煮面再加点青菜，开吃！
这一顿很简单！火锅底料本身有很多香料，其他也香料可以不加了，一顿做起来很快还简单！今天的美味介绍完毕
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那个切了丝的青菜是什么菜，怎么切的这么好看起来好好吃的样子
苏
康师傅应该找你做参考图