可可爱爱的手绘蛋挞系列又来啦~[哇R][哇R][哇R]
蛋挞液(可制作6个蛋挞)
所需食材:
牛奶70g,淡奶油90g,炼乳7g,全蛋一个,细砂
糖20g
制作步骤:
①牛奶,淡奶油,炼乳,鸡蛋蛋黄,细砂糖混合
搅拌均匀
②过筛混合好的液体
③倒入挞皮八分满
④烤箱预热,200°烤制25分钟左右
手绘
操作小tips:
①调好色的希腊酸奶装入裱花袋,在蛋挞上挤出
酷儿的形状,再用塑料薄刮片刮平
②巧克力酱画出面部表情
③过滤的希腊酸奶质地很棒很适合新手手绘,不会像奶油容易融化!
快来交作业吧!!








