🎀pizza🎀蝴蝶结芝士火腿披萨～
杉杉评美食
2023-11-23 15:32:02
午餐肉切成薄薄的片，用细细的龙须面做固定，做成可爱的小🎀。
自制的饼皮加上满满的马苏里拉芝士，少女心💓的脑袋满足啦！[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R]
披萨饼皮：
高筋面粉 135g，常温水 100g，盐3g，5g砂糖，橄榄油5g，酵母 4g
制作步骤：
①将披萨饼皮所需材料全部混合，挂到翻拌至无
千粉
②盖上保鲜膜发酵一个小时左右至两倍大
③面团拿出按压排气放在不粘烤盘上整形（因面
团含水量高，可以多撒些面粉）
④ 用叉子扎孔，涂上沙拉酱
⑤烤箱预热230°，烘烤七分钟拿出，铺上马苏里拉芝士碎，再烘烤5分钟左右
⑥午餐肉切薄片，按照图示做出蝴蝶结，用细细的龙须面固定，摆在披萨上即可！
这样一份美味可爱的披萨快来交作业吧！
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