米菲港式椰香炼奶鸡蛋仔|附教程

港式椰奶为灵感，制作了可爱的米菲鸡蛋仔，搭配浓香的炼奶，以及可爱的米菲奶香土豆泥，下午茶甜点搞定！[哇R][哇R] 近日种草[拔草R]的雀巢鹰唛炼奶，奶香味浓郁，甜香可口，可以搭配任何甜品或作为淋面，在鸡蛋仔制作工程中加入，增加了成品的奶香～淋于表面，又多了一份丝滑，甜而不腻。[点赞R]雀巢椰浆的融入也使得鸡蛋仔多了一份口感，它选用印尼进口椰子，椰香浓郁，能让鸡蛋仔口感层次更加分明。[偷笑R] 土豆泥中恰如其分的加入了雀巢淡奶油，250ml家庭小包装，[黄金薯R]很适合日常家庭甜品制作使用，完全不用担心用不完会浪费，并且它的奶香味十足，常温存放即可，使用前冷藏一下更容易打发呦，小白也能轻松上手~[哇R] [红色心形R]所需材料： 鸡蛋3颗，雀巢椰浆30ml，牛奶70g，玉米油25g，白砂糖20g，雀巢鹰唛炼奶20g，低筋面粉110g，玉米淀粉25g，泡打粉3g [黄色心形R]制作步骤： ①将牛奶，玉米油，椰浆混合乳化均匀 ②加入鸡蛋和白砂糖搅拌 ③加入低筋面粉，泡打粉以及淀粉，画Z字搅拌均匀 ④面糊过筛更加细腻 ⑤大火预热模具15-20秒，离火，倒入面糊 ⑥盖盖，灶台小火烤25秒，翻转模具，继续小火烤5分钟 ⑦继续翻面小火烤4分钟 这样美味可爱的米菲鸡蛋仔就出炉啦！ [紫色心形R]山药或土豆切块蒸熟，加入白砂糖，鹰唛炼奶以及少量白砂糖，碾成泥，可可粉，蝶豆花粉，仙人掌果粉分别染色，捏出米菲和鲍里斯的形象 最后摆拍，淋上雀巢鹰唛炼奶巧克力味～