狗狗金桂普洱茶冻巴斯克蛋糕|附教程

桂花普洱的清苦中和了巴斯克的甜腻，搭配起来真的刚刚好。点缀上茶香四溢的巧兮兮茶茶巧克力豆，又多了一层美味口感！[飞吻R] 所需材料： 巴斯克： 奶油奶酪 250g，淡奶油150g，蛋黄一颗，全蛋两颗，白砂糖40g，玉米淀粉 10g 茶冻： 干桂花，普洱茶300ml，吉利丁片15g，根据个人爱好添加砂糖 制作步骤： ①奶油奶酪室温软化加入白砂糖搅拌均匀 ②加入一个蛋黄搅拌均匀，再加入两颗全蛋液分次搅拌均匀 ③加入淡奶油，玉米淀粉过筛搅拌均匀 ④6寸戚风蛋糕模具铺油纸，再将蛋糕糊倒入 ⑤烤箱预热220°烘烤20分钟左右 ⑥烤好后出炉晾至温热放入冰箱冷藏三至四次小时 ⑦普洱茶➕桂花倒入锅内小火加热至温热状态，加入吉利丁片搅拌完全融化，倒入巴斯克蛋糕中，冰箱冷藏两小时左右即可 ⑧乳酪或者过滤好的希腊酸奶做出可爱的狗狗，巧克力点缀细节！ [哇R]这次种草了巧兮兮的新品茶茶巧克力，四种口味一定有一款你pick！ 金贵普洱味～鸭屎香味～莓果红茶味～白茶茉莉味～每一颗入口即化，丝滑浓郁，伴随着浓浓的茶香！ 快来试试吧！